Catering adalah salah satu persiapan pernikahan yang paling membutuhkan biaya besar. Mulai dari puluhan juta hingga milyaran bisa digunakan untuk budget catering. Tidak hanya masalah biaya, namun berbagai hal-hal kecil juga menjadi fokus utama yang perlu dipikirakan secara saksama.
Pilihan
vendor catering yang beragam juga membuat kamu bingung dalam menentukan
pilihan. Jangan sampai uang yang sudah kamu keluarkan menelan
kekecewaan diakhir acara karena berbagai alasan. Untuk itu, kali ini
seputar penikahan akan membagikan tips memilih catering pernikahan
sebagai guidelines kamu, agar lebih smart dalam menjatuhkan pilihan.
Budget Friendly
Tentunya
masalah budget menjadi perhatian penting. Catering masuk ke dalam
elemen pernikahan yang menelan biaya cukup besar. Jadi pastikan vendor
catering kamu pintar dalam mengelola budget yang kamu keluarkan.
Pilihlah
vendor catering yang bisa menyesuaikan dengan baik sesuai dengan budget
yang kamu miliki. Jadi mampu memberikan advice sebagai bahan
pertimbangan kamu dalam memperhitungkan jumlah makanan, pilihan menu,
dan budget.
Berpengalaman
Makanan
dalam sebuah pesta pernikahan biasanya menjadi komentar utama tamu
undangan. Untuk mendapatkan pujian yang baik, pastikan catering kamu
sudah berpengalaman lama dalam dunia catering. Sehingga pengaturan
jumlah makanan dan cita rasa yang dimiliki tidak diragukan lagi.
Pilihan Menu Makanan
Lihatlah
menu makanan yang dimiliki oleh vendor catering tersebut. Pilihan menu
makanan yang lebih bervariasi menjadi point plus. Menu pilihan makanan
ini juga berkaitan dengan tema pernikahanmu. Jika konsep pernikahan
lebih ke tradisional maka pilihan variasi makanan bisa lebih ke menu
masakan Nusantara.
Food Test
Ini
sangat penting untuk dilakukan. Sehingga kamu tidak hanya melihat
gambarnya saja dari menu. Dengan mencicipi langsung, kamu bisa lebih
mantap menentukan pilihan menu yang nantinya akan dihidangkan.
Cita rasa yang stabil
Cita
rasa yang stabil juga harus menjadi bahan pertimbangan kamu. Jika kamu
memiliki beberapa pilihan vendor catering, kamu bisa mencicipi dari food
test tersebut mana yang lebih memiliki rasa yang stabil. Tipsnya, kamu
bisa mencuri start review saat menghadiri undangan pesta pernikahan
kerabatmu.
Mencari Referensi sebanyak mungkin
Dengan
mencari tahu komentar dan review pengalaman keluarga mau kerabatmu,
bisa menjadi masukan yang baik banget. Review dari mereka sangat penting
sebagai bahan pertimbangan, karena biasanya komentar mereka lebih apa
adanya.
Kamu bisa lebih mengetahui kelebihan dan kekurangan dari
vendor catering pilihanmu. Jika ada kekurangan yang dimiliki, kira-kira
standar kekurangan seperti apa yang masuk dalam kriteria batas amanmu.
Jadi, galilah sebanyak mungkin referensi baik itu dari internet maupun bertanya langsung kepada pengalaman teman maupun kerabat.
Mudah diajak berkomunikasi dan diskusi
Tidak hanya soal makanan dan cita rasa saja, namun pelayanan yang helpful dari sebuah jasa catering merupakan salah satu tips memilih catering pernikahan yang harus kamu ingat saat memutuskan menggunakan sebuah catering. Tujuannya adalah agar kamu merasa lebih yakin dan nyaman dalam mendiskusikan setiap keraguan. Ini sangat mengurangi kekhawatiranmu banget lho!
Baca Juga : Tips Memilih WO Yang Tepat


0 Komentar